當紅分享我只有23腰 ──美人必學的去脂窈窕術賣家強檔
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內容簡介:
減肥瘦身應以身心健康為前提，身形窈窕曲線也應自然造就！
日本NHK超人氣祖母級養生專家邱淑惠
．日本上百萬女性已蒙受其惠，穴位按摩專書仍不斷出版中
．在日本NHK等媒體中一再被報導，並被譽為「日本穴道按摩第一人」博客來網路書局
．年過60，仍以23腰的實際成果讓各界人士激讚不已
．無論整體瘦身或局部減肥，簡單易學，輕鬆有效作者邱淑惠老師即從中醫的角度揭示肥胖的原理，結合和學研究資料，透過介紹穴位按壓瘦身的方法，輔助以健康飲食和運動，來幫助讀者樹立正確的的瘦身觀念，享「瘦」健康新生活。本書提供給你全面而完整、基本且重要的穴位按摩知識及要領。讓你真正體驗到穴壓瘦身所帶來的神奇與奧妙！作者簡介日本NHK祖母級養生專家邱淑惠1949年出生於台灣桃園。1974年進入日本東京教育大學(現筑波大學)學習東洋醫學及臨床鍼灸技術。長期在日本推廣鍼灸技術及博客來知識，舉辦過數千場的演講，曾在日本NHK教育電視台的「健康穴位體操」節目與台灣藝人溫翠蘋共同主持演出。其「穴位體操」即所創始的「穴位舞」在日本造成極大風潮。博客來書店以中國女性的身分，在日本健康界建立起個人的品牌，備受推崇。博客來網路書店在NHK、PHP、主婦之友社......等出版公司出版十餘本有關以穴位、運動、氣功、體操與融合食療方式的書籍，本本暢銷，受惠的讀者群更已超過上百萬人。著作亦被翻譯成英文、法文、韓文等不同語文出版。現任中國健康法研究所所長。目前仍不斷在日本各地做巡迴演講，並且積極尋求可配合生活方式的健康新方法，用以推廣健康教育的理念。
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- 作者： 邱淑惠 新功能介紹
- 出版社：養沛文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/07/22
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
降血糖三寶：山藥、牛蒡、蓮藕超有效！
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】如果你常感到疲勞、容易口渴需要喝大量的水，那麼要注意了，這些都是身體處於高血糖時會出現的症狀！專攻糖尿病與神經內科的日籍醫表示，一旦血液中的糖份持續過高，嚴重時可能會引發腎臟、心臟、神經系統等損害。想要降血糖，不妨多吃能減緩醣類吸收的降血糖三寶：山藥、蓮藕以及牛蒡。
山藥的黏蛋白能包住腸中一起吃進去的食物，減緩醣類吸收。
高血糖危害大 恐引發腎臟、心臟、神經系統損害
專攻糖尿病與神經內科的日籍醫師淺野次義在其所著《高血糖控制，有效降血糖的70個方法》一書中指出，「血糖值」是指在血液中的葡萄糖濃度，健康人的血糖會維持在一定的範圍。一般而言，飯前空腹的血糖通常維持在70~110mg/dl，如果血糖值超過180mg/dl時，葡萄糖就會從腎臟排泄到尿液中，使得尿液出現糖份，「糖尿病」的名稱就是這樣來的。
血液中糖份高，對人體有什麼危害呢？血液中糖份較多的人，容易使紅血球失去彈性變硬，難以通過細小的血管；血糖也會讓血液變得黏稠，使紅血球容易堆疊在一起，造成血管阻塞，一旦形成血栓後，氧氣就無法透過血液循環系統送到人體各個組織。
此外，血管內壁的蛋白質也容易血糖結合，使血管漸漸硬化，導致微血管容易出血或出現心血管障礙，引發腎臟、心臟、腦、視網膜、神經系統等損害。有高血糖困擾的人，不妨多吃有助於降血糖的山藥、牛蒡及蓮藕。
山藥黏滑的黏蛋白 抑制血糖快速上升
山藥含有能代謝血液中葡萄糖的維生素B1、製造胰島素的材料鎂及鋅、消化酶、澱粉酶等。山藥削皮時會產生黏滑的部分為黏蛋白，黏蛋白是一種多醣體（膳食纖維）能包住腸中一起吃進去的食物，減緩醣類吸收，因此能抑制血糖值快速上升，節省胰島素。
不僅如此，黏蛋白也能在小腸中吸附膽汁酸，將其排泄掉，將低血中膽固醇。由於黏蛋白在溫度60度時會喪失效力，因此最好不要加熱吃，最好將山藥磨成泥或切絲吃較佳。
牛蒡水溶性纖維，可以抑制醣類吸收，防止飯後血糖上升。
牛蒡含水溶性纖維 抑制醣類吸收
牛蒡中的水溶性、分水溶性纖維各半。水溶性纖維可以抑制醣類吸收，防止飯後血糖上升。纖維素或木素等非水溶性纖維會吸收腸中的水分，使排便順暢，同時也能促進腸內雙崎乳桿菌生長，使維生素合成旺盛。此外，牛蒡也具有降血糖作用的鞣酸，以及組成胰島素的鎂、鋅等營養素。
糖尿病患者一但感冒發高燒，就無法控制血糖，而牛蒡中的鋅和免疫機能有關，缺乏時容易感冒，建議糖尿病患者可以多吃。吃牛蒡時盡量不要削皮，因為牛蒡皮含膳食纖維，只要用刷子刷洗一下即可。
蓮藕也含有豐富的膳食纖維（水溶性及非水溶性），所以不只能夠降低血糖值，同時還能降低血中膽固醇和三酸甘油脂，消除肥胖。
蓮藕不只降血糖 膳食纖維還能降膽固醇
蓮藕也含有多醣體黏蛋白，所以切口會有絲狀物出現。蓮藕中豐富的膳食纖維（水溶性及非水溶性），不只能夠降低血糖值，同時還能降低血中膽固醇和三酸甘油脂，消除肥胖。
此外，蓮藕還含有醣類代謝所需的豐富維生素B1，以及屬於多酚種類之一的鞣酸。多酚是抗氧化物質之一，可以去除會影響身體使血液濃稠的自由基。蓮藕也含有能和檸檬相匹敵的大量維生素C，能預防感冒或發炎，防止脂質過氧化。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/降血糖三寶-山藥-牛蒡-蓮藕超有效-082205351.html
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